【资料图】
你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于酸奶的做法自制视频,酸奶的做法自制这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、酸奶可以用纯酸奶或酸奶酵母制作。我个人比较喜欢酸奶,买起来方便。
2、将酸奶和牛奶倒入酸奶机,打开机器,选择酸奶功能,时间一到就拿出来,放入冰箱冷却,经过12个小时的钝化,就可以加入蜂蜜,享受美食了。
3、没有酸奶机也没关系。
4、第一步是将牛奶煮沸并倒入容器中,最好是玻璃或塑料密封盒或罐。冷却到40度左右,加入酸奶搅拌均匀。
5、第二步,冬天有暖气最方便。如果没有找到自己的路,就找一个35度左右保温的地方,可以盖厚毛巾。放置24小时。
6、第三步,是时候了。打开看看有没有正常的酸奶味。如果有,可以在冰箱里钝化。如果味道不对,就会失败。再次检查问题。
7、第四步,加入蜂蜜调味。纯酸奶很酸,有人喜欢,也有人喜欢甜的,看个人情况。
以上就是酸奶的做法自制这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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